Due simpatici padroni di casa
Antonio ed Enzo sono i fondatori di Pizza Class Florence e i titolari del New Bridge Pizza Club Firenze, un ristorante e pizzeria nel cuore di Firenze, a pochi minuti dal Duomo. Sono fratelli, napoletani, uomini di ristorazione e soprattutto veri padroni di casa: accoglienti, spontanei, sorridenti e pieni di energia.
Quello che rende speciale questa pizza class a Firenze è proprio la loro presenza diretta. Antonio ed Enzo non si limitano a organizzare l’esperienza: sono loro ad accogliere gli ospiti, guidare la lezione, raccontare la pizza napoletana e trasformare ogni incontro in un momento autentico di convivialità italiana.
Non lo fanno perché non si fidano del loro staff, ma perché per loro Pizza Class Florence è qualcosa di personale. È il modo più vero per condividere la loro idea di ristorazione: attenzione al cliente, calore umano, cura dei dettagli, buon cibo, buon vino, musica e quella napoletanità bella che fa sentire ogni ospite accolto, seguito e parte dell’esperienza.
Antonio è un maestro pizzaiolo napoletano. La pizza fa parte della sua vita da sempre e conosce ogni passaggio della vera pizza napoletana: l’impasto, la lavorazione, la stesura, la cottura e quei piccoli segreti che si imparano solo facendo questo mestiere ogni giorno. Durante la pizza making class, Antonio accompagna gli ospiti passo dopo passo, con semplicità, passione e competenza.
Enzo è sommelier, bartender, ristoratore, DJ e anima creativa del New Bridge Pizza Club Firenze. Da anni lavora nel mondo della ristorazione e porta nell’esperienza il suo amore per il vino, gli abbinamenti, la musica e l’atmosfera. È lui a dare alla pizza class quel tocco conviviale e vibrante che la rende diversa da una semplice cooking class a Firenze. Al New Bridge cura anche il lato musicale del locale e ogni giovedì sera anima il suo Apero Time, tra dischi, aperitivo e good vibes.
Insieme, Antonio ed Enzo rendono Pizza Class Florence un’esperienza perfetta per chi cerca una pizza class autentica a Firenze, una cooking class italiana con veri napoletani, una food experience con wine tasting o un’attività speciale da vivere in coppia, in famiglia, con amici o con il proprio team aziendale.
Per loro, un ospite felice è il risultato più importante. Una risata, una pizza preparata con le proprie mani, un brindisi, una foto ricordo, una storia da raccontare al ritorno: tutto questo vale quanto la lezione stessa. Perché Pizza Class Florence non è solo imparare a fare la pizza napoletana, ma vivere un momento vero di ospitalità italiana.
Qui la pizza, il vino, la musica e il sorriso diventano parte della stessa esperienza. Una pizza making class nel cuore di Firenze, guidata direttamente da Antonio ed Enzo, per portare a casa non solo una ricetta, ma un ricordo autentico di Napoli, Firenze e della vera cultura italiana dell’accoglienza.
