Pizza & Spritz Class a Firenze con Antonio ed Enzo
Cerchi una Pizza & Spritz Class a Firenze autentica, coinvolgente e diversa dalle solite cooking class turistiche? Pizza Class Florence è l’esperienza firmata da Antonio ed Enzo, i due titolari di New Bridge Pizza Club Firenze, una vera pizzeria nel centro storico di Firenze, a pochi passi dal Duomo.
Qui impari a preparare la pizza napoletana del futuro: una pizza che nasce dalla tradizione napoletana, ma guarda avanti con un impasto moderno, una leggerezza più attuale e una croccantezza irresistibile. Non è solo una lezione di cucina, ma un’esperienza completa fatta di pizza, spritz, vino, convivialità e ospitalità italiana.
Durante la masterclass, Antonio ti guida nella preparazione della pizza, dall’impasto alla stesura fino alla cottura. Enzo invece ti accompagna nel mondo dello spritz, del vino e degli abbinamenti, trasformando la lezione in una vera food and wine experience a Firenze.
Pizza Class Florence nasce per turisti, coppie, famiglie, gruppi di amici, viaggiatori singoli, aziende e piccoli gruppi che desiderano vivere un’esperienza autentica, premium e memorabile. L’esperienza si svolge all’interno della sala privata del New Bridge Pizza Club e viene guidata direttamente da Antonio, master pizzaiolo con oltre 35 anni di esperienza, ed Enzo, sommelier, bartender e anima conviviale del locale.
Pizza Class Florence si trova in una posizione ideale per chi visita Firenze: l’esperienza si svolge in Via dell’Oriuolo 26/R, nel centro storico, a pochi minuti a piedi dal Duomo, da Piazza della Signoria, da Santa Croce e dalle principali vie turistiche della città.
Questo rende la nostra Pizza & Spritz Class vicino al Duomo perfetta per chi vuole aggiungere al proprio itinerario una vera esperienza italiana, senza allontanarsi dal centro. Dopo una mattina tra musei, chiese e passeggiate nel cuore di Firenze, puoi entrare da New Bridge Pizza Club e trasformare il pranzo in un’esperienza attiva, divertente e ricca di gusto.
La differenza è che non entri in una scuola di cucina anonima: entri in una pizzeria vera, guidata da due persone che vivono ogni giorno il proprio lavoro, la propria cucina e il rapporto con gli ospiti.
Durante la nostra Pizza & Spritz Class a Firenze, Antonio ti accompagna passo dopo passo nella preparazione della pizza napoletana del futuro. Imparerai i passaggi essenziali dell’impasto, della lavorazione, della stesura e della cottura, scoprendo come la tradizione napoletana possa incontrare una visione più moderna della pizza: più leggera, più attuale e con una croccantezza irresistibile.
Antonio non insegna la pizza come una semplice ricetta da copiare. La racconta e la fa vivere attraverso le mani, l’esperienza e la passione di chi conosce profondamente il mondo della pizza. Ogni ospite partecipa in modo attivo: lavora l’impasto, stende la propria pizza, la prepara e alla fine la gusta.
Questa non è una normale cooking class: è una pizza making class a Firenze pensata per chi vuole vivere una vera esperienza italiana, imparando una pizza che unisce radici napoletane, gusto contemporaneo e grande piacere al morso.
Pizza Class Florence non è solo pizza. È anche una vera Spritz Class a Firenze.
Con Enzo, sommelier, bartender e co-titolare di New Bridge Pizza Club, gli ospiti imparano a preparare alcuni degli spritz italiani più iconici. Lo spritz è uno dei simboli dell’aperitivo italiano, ma molti viaggiatori stranieri lo conoscono solo come drink da bere al bar, senza sapere davvero come si prepara, come si bilancia e come si serve.
Durante l’esperienza, Enzo mostra ingredienti, proporzioni, tecnica e piccoli accorgimenti per creare uno spritz equilibrato, fresco e piacevole. La Spritz Class viene abbinata al classico aperitivo napoletano con Il Cuoppo e a una degustazione di vini toscani selezionati, rendendo l’esperienza completa e molto più ricca di una semplice pizza class.
La combinazione tra Antonio ed Enzo è il vero valore della Pizza Class Florence: da una parte la pizza napoletana del futuro, con tradizione napoletana e croccantezza irresistibile; dall’altra il vino, lo spritz, il racconto e l’ospitalità italiana. Insieme trasformano una lezione in una vera esperienza food and wine nel cuore di Firenze.
Pizza Class Florence propone due formati principali, pensati per esigenze diverse.
La Premium Experience è una Pizza & Spritz Class di gruppo, ideale per coppie, famiglie, amici e viaggiatori che vogliono condividere l’esperienza con altri ospiti. È conviviale, dinamica e perfetta per chi cerca una pizza making class in Florence completa, social e coinvolgente.
La Private VIP Experience è invece riservata esclusivamente al gruppo che la prenota. Non ci sono altri partecipanti esterni: Antonio ed Enzo sono dedicati solo a voi. È la scelta ideale per coppie, anniversari, lune di miele, compleanni, famiglie, piccoli gruppi privati, aziende, team building e occasioni speciali.
In entrambi i casi, l’esperienza mantiene un livello premium perché viene svolta direttamente con i titolari del locale, non con personale generico. Questo significa più attenzione, più cura, più autenticità e un ritmo più umano.
La Pizza & Spritz Class Florence è pensata come un’esperienza completa, non come una breve dimostrazione.
A seconda della formula scelta, l’esperienza include una pizza class completa dedicata alla pizza napoletana del futuro, una spritz class dedicata agli spritz italiani più iconici, aperitivo napoletano con Cuoppo, degustazione di vini toscani selezionati, pranzo con la pizza preparata dagli ospiti, dessert finale, welcome kit New Bridge e certificato di partecipazione.
È una proposta ideale per chi cerca una pizza class a Firenze, una spritz class in Florence, una pizza making class vicino al Duomo, una private pizza class in Florence, una food and wine experience a Firenze o una cooking class italiana più completa e coinvolgente.
New Bridge Pizza Club è conosciuto anche per l’attenzione alle intolleranze alimentari e alle diverse esigenze degli ospiti. Le esperienze Pizza Class Florence possono essere richieste anche in versione Gluten Free, Lactose Free, Vegan e Halal, con procedure dedicate e attenzione specifica.
Il locale lavora con stazioni e procedure pensate per gestire richieste alimentari particolari. New Bridge Pizza Club è inoltre collegato a un percorso di attenzione verso il senza glutine e il senza lattosio, elementi molto importanti per chi cerca una pizza class gluten free a Firenze o una food experience adatta a esigenze specifiche.
Le eventuali intolleranze, allergie o restrizioni devono essere indicate al momento della prenotazione, così da organizzare l’esperienza nel modo corretto.
La Pizza & Spritz Class Florence è ideale per chi visita Firenze e vuole vivere qualcosa di più personale rispetto a un semplice pranzo al ristorante.
È perfetta per coppie che cercano un’esperienza romantica e originale, per famiglie che vogliono condividere un’attività divertente, per gruppi di amici, per viaggiatori stranieri, per piccoli gruppi privati, per anniversari, compleanni, addii al nubilato o celibato, team building e attività aziendali.
È adatta anche a chi cerca una private pizza class in Florence, una cooking class near the Duomo, una Neapolitan pizza masterclass in Florence, una spritz class in Florence o una authentic Italian food experience in Florence.
Il valore principale è l’incontro diretto con Antonio ed Enzo: due volti reali, due storie vere, due padroni di casa capaci di trasformare una lezione in un’esperienza umana.
A Firenze esistono molte cooking class, ma Pizza Class Florence ha una caratteristica precisa: si svolge dentro una vera pizzeria e viene guidata direttamente dai due titolari.
Questo significa che l’esperienza non è costruita in modo artificiale, ma nasce dal lavoro quotidiano del New Bridge Pizza Club. La pizza, lo spritz, il vino, l’accoglienza, la musica, l’energia del locale e la presenza di Antonio ed Enzo creano un’atmosfera diversa da una normale scuola di cucina.
Scegliere Pizza Class Florence significa vivere un’esperienza autentica nel centro di Firenze, imparare a fare la pizza napoletana del futuro, preparare spritz italiani, degustare vini toscani, scoprire la convivialità italiana e portare a casa un ricordo personale della città.
Questa esperienza non parla solo di cucina. Parla di tradizione napoletana, croccantezza irresistibile, aperitivo italiano, vino, ospitalità e condivisione.
Se stai cercando una Pizza & Spritz Class a Firenze, una pizza making class vicino al Duomo, una private pizza class in Florence o una vera food and wine experience a Firenze, Pizza Class Florence è pensata per te.
Prenota la tua esperienza con Antonio ed Enzo e scopri la pizza napoletana del futuro: tradizione napoletana, croccantezza irresistibile, spritz italiani, vini toscani e ospitalità autentica nel cuore di Firenze.
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Domande frequenti
Dove si svolge la Pizza & Spritz Class Florence?
La Pizza & Spritz Class Florence si svolge dentro New Bridge Pizza Club, in Via dell’Oriuolo 26/R, nel centro storico di Firenze, a pochi passi dal Duomo.
La pizza class è adatta a principianti?
Sì. Non serve alcuna esperienza precedente in cucina. Antonio guida gli ospiti passo dopo passo, dalla preparazione alla stesura e alla cottura della pizza.
Durante l’esperienza si impara anche a fare lo spritz?
Sì. La Pizza Class Florence include anche una vera Spritz Class guidata da Enzo, con spiegazione degli ingredienti, delle proporzioni e della preparazione degli spritz italiani più iconici.
Posso prenotare una pizza class privata?
Sì. La Private VIP Experience è riservata esclusivamente al gruppo che la prenota, senza altri partecipanti esterni.
L’esperienza include anche vino o aperitivo?
Sì. L’esperienza può includere spritz class, aperitivo napoletano con Cuoppo, degustazione di vini toscani selezionati e pranzo con la pizza preparata durante la classe.
Sono disponibili opzioni senza glutine o senza lattosio?
Sì. Su richiesta sono disponibili opzioni Gluten Free, Lactose Free, Vegan e Halal. Le esigenze alimentari devono essere indicate al momento della prenotazione.
Quanto dura l’esperienza?
La durata indicativa è di circa due ore e mezzo, a seconda della formula scelta e del ritmo dell’esperienza.