Pizza napoletana, Spritz e vini nel cuore del centro storico
Cerchi un’esperienza gastronomica autentica vicino al Duomo di Firenze? Pizza Class Florence nasce all’interno del New Bridge Pizza Club, in Via dell’Oriuolo 26/R, a pochi minuti a piedi dalla Cattedrale di Santa Maria del Fiore.
Qui la pizza è protagonista assoluta: una pizza che parte dalla tradizione napoletana, dall’impasto, dalla manualità e dalla cottura, ma che si distingue per una fragranza e una croccantezza davvero speciali.
Non è solo una lezione di cucina. È un’esperienza premium guidata direttamente da Antonio, maestro pizzaiolo, ed Enzo, sommelier e bartender, i due titolari del locale. Insieme ti accompagneranno in un percorso completo fatto di pizza, Spritz, degustazione di vini, pranzo e dessert.
Una pizza di tradizione napoletana, fragrante e croccante
Durante la Pizza Class scoprirai il mondo della pizza partendo dalle sue origini napoletane: l’impasto, la stesura, la scelta degli ingredienti, la cottura e i piccoli gesti che fanno la differenza.
Antonio ti guiderà passo dopo passo in un’esperienza pratica e coinvolgente, pensata per farti capire cosa rende speciale una vera pizza fatta con attenzione.
La base è la tradizione napoletana, ma il risultato finale ha una personalità tutta sua: una pizza profumata, leggera, fragrante e con una croccantezza sorprendente, capace di conquistare al primo morso.
Antonio, maestro pizzaiolo, ed Enzo, sommelier e bartender
La forza di questa esperienza è che non sarai seguito da istruttori esterni o da uno staff generico.
Ad accoglierti ci saranno Antonio ed Enzo, i due titolari del New Bridge Pizza Club.
Antonio ti accompagnerà nella parte dedicata alla pizza: impasto, tecnica, stesura, cottura e consigli pratici. Enzo completerà l’esperienza con la parte dedicata allo Spritz, alla degustazione dei vini e agli abbinamenti.
Questo rende la Pizza Class molto più personale: non stai semplicemente partecipando a una lezione, stai entrando per qualche ora nel mondo di chi vive ogni giorno la pizza, il vino e l’ospitalità italiana.
Spritz, vini e abbinamenti: l’esperienza completa
Una delle caratteristiche più particolari di Pizza Class Florence è l’unione tra pizza, Spritz e vino.
Enzo, sommelier e bartender, ti guiderà in un percorso pensato per valorizzare il gusto della pizza attraverso il bere italiano: dallo Spritz alla degustazione di vini selezionati, fino agli abbinamenti più adatti per accompagnare il pranzo.
Non è una semplice pizza class: è un’esperienza gastronomica completa, dove impasto, cottura, drink, vino e convivialità lavorano insieme.
A pochi passi dal Duomo di Firenze
Pizza Class Florence si trova nel centro storico di Firenze, vicino al Duomo, in una posizione perfetta per chi sta visitando la città.
Puoi passeggiare tra Piazza del Duomo, Santa Maria del Fiore, Piazza della Signoria, Santa Croce e le vie più belle del centro, per poi raggiungere facilmente il New Bridge Pizza Club e vivere un’esperienza diversa dal solito.
È una scelta ideale per chi vuole aggiungere alla visita di Firenze un momento autentico, conviviale e memorabile.
Cosa comprende la Pizza Class
Durante l’esperienza Premium potrai vivere un percorso completo che può includere:
- Pizza Class con Antonio
- Pizza and Spritz Class con Enzo
- Degustazione di vini
- Pranzo con la pizza preparata durante la lezione
- Dessert finale
- Atmosfera conviviale all’interno di una vera pizzeria nel centro di Firenze
- Esperienza guidata direttamente dai due titolari
È un’attività perfetta per coppie, famiglie, amici, piccoli gruppi e viaggiatori che vogliono scoprire Firenze anche attraverso il gusto.
Private Pizza Class e esperienza premium
Se desideri un’esperienza ancora più esclusiva, puoi scegliere anche la Private Pizza Class, pensata per chi vuole vivere la Pizza Class in forma privata, con Antonio ed Enzo dedicati al proprio gruppo.
È una soluzione ideale per coppie, famiglie, gruppi di amici, occasioni speciali, team building o piccoli eventi privati.
La differenza è proprio questa: l’esperienza non è impersonale, ma costruita intorno agli ospiti, con un’attenzione diretta e un clima autentico.
Intolleranze alimentari e richieste particolari
Su richiesta, Pizza Class Florence può valutare opzioni dedicate per ospiti con esigenze alimentari specifiche, come senza glutine, senza lattosio, vegetariano, vegano o halal-friendly.
Se hai allergie, intolleranze o richieste particolari, ti consigliamo di comunicarle durante la prenotazione, così da permettere allo staff di verificare la soluzione più adatta per la tua esperienza.
Prenota la tua Pizza Class vicino al Duomo
Se vuoi vivere una Pizza Class vicino al Duomo di Firenze, Pizza Class Florence è l’esperienza giusta per unire tradizione, gusto e convivialità.
Antonio ed Enzo ti aspettano al New Bridge Pizza Club per farti scoprire una pizza di ispirazione napoletana, fragrante e croccante, accompagnata da Spritz, vini selezionati, pranzo e dessert.
